

昨日カボチャプリンを作りました![]()
![]()

カボチャ1/4
砂糖60g
卵M3個
牛乳200cc
生クリーム200cc
油少量
オーブンは170〜180度にあたためておく
、カボチャの皮をむき適当な大きさに切って
小さじ1の水と一緒にジップロックに入れて
4分チン!(ジッパーは少しだけあけといてね!)
、
をうらごしして、砂糖、とき卵の順に入れて混ぜます!
、
に常温に戻した牛乳と生クリームを入れ
さらに混ぜる!
、型に薄く油を引き
を流しいれます!
、あらかじめ温めておいたオーブンの天板に水をはり約40分
蒸し焼きにします。
、冷めたら冷蔵庫で冷やします!
、カラメルソースは先に入れてても後でかけても
お好みで!
簡単やからつくってみてください![]()
![]()
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.soleil-2000.com/mt/mt-tb.cgi/618